noel et jour de l'an chez andre
- 07.12.2017
- Category: Restaurant

Réveillonnez comme vous voulez !
Parce que nous pensons que les réveillons sont des moments de fête et de plaisirs à privilégier, et comme nous le faisons depuis plus de dix ans, nous vous proposons de réveillonner en toute liberté, avec la carte habituelle… aux prix habituels.
Nous nous contenterons donc d’ajouter un trio de suggestions particulièrement festives, à des prix non majorés, afin que chacun puisse imaginer un menu de réveillon, du déjeuner du jour de l’An ou de Noël, qui lui ressemble.
Noël
Tartare d'avocat à la chair de crabe
Chapon rôti aux marrons et pommes grenailles
Douceur au chocolat
Jour de l'an
Filet de bar et noix de Saint-Jacques en tartare au pistou iodé
Suprême de Saint-Pierre rôti forestière
Minestrone de fruits exotiques et sorbet