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Réveillonnez comme vous voulez

Parce que nous pensons que les réveillons sont des moments de fête et de plaisirs à privilégier, et comme nous le faisons depuis plus de dix ans, nous vous proposons de réveillonner en toute liberté, avec la carte habituelle… aux prix habituels.

Nous nous contenterons donc comme nous le faisons chaque année d’ajouter un trio de suggestions particulièrement festives en entrée, en plat et en dessert, afin que chacun puisse imaginer un menu de réveillon qui lui ressemble.

Noël

Tartare de filet de bar et noix de St Jacques au pistou
Chapon fermier rôti aux marrons
Macaron au chocolat et aux clémentines confites                                                          

Jour de l’an

Escalope de foie gras aux fruits d'hiver
Filet de turbot aux champignons et aux salsifis
Minestrone de fruits exotiques et sorbet coco

Bistro traditionnel
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